秋梨膏🍐（养阴清肺，润肠通便，预防感冒）
简单
4人份
秋梨膏🍐的作用： 养阴清肺，润肠通便，预防感冒，提高免疫力 感冒咳嗽，上火便，秘支气炎管，扁桃炎体，咽喉炎，积食，腹，胀消化不良，口溃腔疡，脾胃虚…就喝它👆食古疗方，天然健，康没有何任副作用，老人、宝宝，都可以吃喔！ 10斤的梨才熬出不到一斤的膏，滴滴都是精华啊，熬膏的锅我也要加水冲来喝，太矜贵了[捂脸][捂脸]。
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食材清单
其他
- 10克新会陈皮
- 13个（10斤）梨
- 15颗红枣
- 20克晒干枇杷叶
- 2个罗汉果
- 400克（可少放200g）老冰糖
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这些材料药店都能买得到，把材料洗干净备用
2
我选用的是这种花梨，汁多
3
雪梨磨成丝（用筷子插进雪梨里磨，这样既不伤手，又快）
4
罗汉果洗净剥开，红枣去核，然后除了老冰糖之外，其他所有材料放进锅里熬煮一个小时左右
5
梨渣用布袋隔离出来，隔离出来的梨汁放进锅里，把老冰糖放进去，一开始大火熬煮，大滚之后转小火慢熬，期间需不停的搅拌，以防糊底（最好用不粘锅熬制，不容易糊底），我没有用不粘锅，所以要不停的搅拌，手累到抽筋😂😂
6
熬成这状态就可以了（我熬的比较浓稠，你们不喜欢太浓稠的话，就熬稀一些）
7
熬好放凉一会就装瓶，
8
10斤梨，大概熬了不到1斤膏，装了2小瓶
9
想喝的时候就用勺子🥄挖取，‼️记得一定要用无水无油的勺子取用，避免不小心进水了保存不久，毕竟是无添加剂的东西，过程熬煮也不容易，得好好保存哈😄，（常温保存1个月，冷藏半年左右）
