自制健康版红豆刨冰

简单 4人份

家庭中有刨冰机的还为数不多,为了能让所有的朋友都吃上亲手制作的健康刨冰,咱们今天不用刨冰机,也可以美美的享受到刨冰,用袋装的纯奶,在冰箱冻成冰蓉的状态,挤出来就是刨冰的感觉了,伴着淡淡的奶香味,比传统的刨冰更好吃。

自制健康版红豆刨冰
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食材清单

其他
  • 1袋纯奶
  • 200克泡好的红豆
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

998.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆提前用水浸泡1晚上,煮的时候省时间

2

纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻

3

泡好的红豆放入锅内

4

放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍

5

大火煮开

6

关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花

7

再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖

8

煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成啦。接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了

9

用剪刀将纯奶袋子煎个小口

10

从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机

11

刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。接下来,美美的享受吧

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