班兰椰奖饭

简单 4人份

马来西亚传统美食

班兰椰奖饭
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食材清单

其他
  • 100克班兰叶
  • 1公斤香米
  • 1根香茅
  • 1茶匙鸡精粉
  • 2克八角粉
  • 2粒葱头肉
  • 2粒蒜肉
  • 3克桂皮粉
  • 3茶匙砂糖
  • 40克子姜
  • 40克香油
  • 500克椰浆
  • 5克班兰香精
  • 700克清水
调味品
  • 2茶匙盐

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

149.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有材料爆香,姜片,葱头肉,香茅,蒜肉

2

爆香后到入已以备好的班兰饭里,米,班兰叶,班兰香精,盐,砂糖,鸡精粉,桂皮粉,八角粉,椰浆和清水,然后放入蒸炉30分钟

3

颜色美观,味道美味

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