豆豉清蒸白萝卜（冬季里一道简单美味）
简单
4人份
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。大冬天，简单的烹饪，让简简单单的白萝卜化腐朽为神奇，成为一道超级美味的家常菜。
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食材清单
其他
- 1克花椒油
- 1克香油
- 1克鸡精
- 1勺蚝油
- 1瓣大蒜
- 200克白萝卜
- 2勺豆豉
- 2支小米椒
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洗干净切成1毫米左右的薄片，整齐摆入盘中。
2
小米椒切成圈，大蒜切成末放入小碗中，放入豆豉、蚝油、盐、白糖、鸡精、香油和花椒油，搅拌均匀。
3
将搅拌好的调料均匀的盖在萝卜片上。
4
放入蒸锅，上汽后蒸15分钟，取出，撒上葱花就可以开动啦。
