酸汤挂面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺白芝麻
- 1勺老干妈
- 1把挂面
- 1根火腿肠
- 3瓣蒜
- 6勺醋
- 适量油
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 2勺酱油
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拿一只大锅煮水
2
放3-4粒瑶柱
3
煮沸后放入挂面
4
再次煮沸后打入荷包蛋
5
2-3分钟后即可关火
6
混合1汤匙香醋、1茶匙生抽、黄豆粒大小的猪油
7
按个人口味放盐、白胡椒粉
8
加一勺热面汤化开调料
9
（一人份的调味量）
10
盛入挂面和热汤
11
淋几滴芝麻香油
12
撒葱花
