猫耳面(宝宝餐)

简单 4人份

比较小一点的宝宝可以和面软一点,大一点的宝宝和大人可以硬一点有嚼劲,口感好!

猫耳面(宝宝餐)
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食材清单

其他
  • 150克左右温水
  • 300克面
  • 两朵大头油菜
  • 其他
  • 炝锅用葱花
  • 适量胡萝卜
  • 面团
肉类
  • 适量肉沫

营养成分

热量

116.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

642.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面团和的硬一点有嚼劲,口感很好!然后将面搓成细条比小手指还要细一点!

2

然后用刀切小段

3

在饭铲子上可以撵花样,面板上就是平面的没有小点点,口感都一样只是好看些

4

出来一小堆就很漂亮了

5

切大头油菜(大头油菜比普通的油菜要嫩,不柴,适合给宝宝吃),油菜是烫过的,个人习惯做青菜都烫一下,烫掉表面的农药,宝宝吃的能安全些。

6

之后就是切胡萝卜和肉沫,葱花。

7

开始锅中倒少量油,下葱花炝锅,放肉沫,待肉沫变色放胡萝卜和油菜,点少许酱油,翻炒几下加水,等水开后倒入猫耳面开锅快熟了放盐,出锅!

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