🔥家庭版零失败‼️凉拌土豆丝
简单
4人份
抖音上学的凉拌土豆丝，酸辣爽口，不管是配米饭还是配小粥，都太合适了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个(250克)土豆
- 1个(30克)青椒
- 1克味精
- 1勺(根据个人口味可适量加)生抽
- 1勺(根据个人口味可适量加)辣椒油
- 1勺(根据个人口味可适量加)醋
- 1勺白芝麻
- 1勺香油
- 半根(30克)胡萝卜
调味料
- 1克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆、胡萝卜、青椒切细丝，备用
2
土豆丝过清水，冲洗2-3遍，把淀粉冲洗干净，这种的目的是为了土豆丝更爽脆
3
水煮开后，先放胡萝卜丝和青椒丝，大概2分钟即可捞出过凉水
4
再放土豆丝，大概焯水1分钟即可
5
捞出过凉水
6
控干水分后，➕生抽1勺➕醋1勺➕香油1勺➕辣椒油1勺➕白芝麻1勺➕白糖1克➕味精1克➕盐1克
7
全部拌匀即可，用时5分钟搞定
8
酸辣爽口，太美味了，快试试
