小卷子~
简单
4人份
心心念念的葱花小煎卷儿~ 和老母一起 齐心协力做美食🤗 最幸福的人生事(^o^)o
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食材清单
其他
- 100克水
- 200克面粉
- 2克小苏打
- 2克酵母
- 少许食用油
蔬菜
- 40克葱花
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面
2
揉好的面团忘记拍了……大概得醒20分钟
3
大家留好充分时间哈!
4
擀成这样的面片 哈哈 这个叫法不太准……
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刷上少许油 这样是为了能撵成卷儿
6
发面的时候 准备葱花 老母说来一点小苏打 能够让葱花更绿 哈哈 咱也不知道
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撒上葱花儿 盐
8
左三折 右三折 上下各三折
9
切成小块
10
中间用筷子压一个竖道子
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之后关键的就是 拧成卷子啦！
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哈哈 看哪个是我拧的🤔
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入锅 锅底涂少许油 开小火哦(´-ω-`)
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大概2分钟后 加入50ML凉水
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因为是生煎嘛😝
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出锅啦！ 好诱人的画面
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早上吃过饭了 还是忍不住尝一口
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好香好香啊ヾ ^_^♪