在家也能做的 铁板豆腐
简单
4人份
相信很多人其实都挺喜欢吃路边摊的，可是又担心外面卖的卫生不达标，这个铁板豆腐，基本上去过的城市夜市，都有它的身影，今天我们就在家轻松简单的搞定它。
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食材清单
其他
- 1块北豆腐
- 一小勺辣椒粉
- 一小勺鸡精
- 一小撮孜然粒
- 小半勺大香粉
- 小半勺胡椒粉
- 小半勺花椒粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 小半勺盐
- 小半勺糖
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
214.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切成小块，厚度为筷子那么厚
2
煎锅倒油，放入豆腐，豆腐表面刷油
3
撒上调料粉，翻面
4
继续撒上调料粉、孜然粒
5
最后撒上葱花，出锅床盘即可
6
好了、开吃
