零失败葡式蛋塔
简单
4人份
家人爱恰，我爱做！
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 40克牛奶
- 50克奶油
- 5克（可忽略）炼乳
- 5克低筋面粉
- 6个成品蛋挞皮
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
761.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的成品蛋挞皮拿出6个
2
拿出淡奶油，纯牛奶
3
到入50克淡奶油，40克牛奶，加入20克粉糖，用热水搅拌至融化！等冷
4
冷后加入蛋黄，搅拌至融化
5
加入5克面粉，用面粉筛入搅拌至融化
6
过滤无渣，口感细腻
7
用牙签扎几小孔
8
倒入过滤的蛋液
9
放入中层烤箱200度烤15分钟左右
10
成品，可以开恰了
