糖醋黄瓜（酱瓜）
简单
4人份
黄瓜是夏季的时令菜 夏日炎炎，大家的胃口都不是很开，一碗白粥，一碟酱瓜，不论是早餐，还是午餐，亦或晚餐，都是很好的选择 其实糖醋黄瓜自己做，非常简单，你一定要试一试哦！
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食材清单
其他
- 500克（2-3根）黄瓜
- 50克醋
- 70克生抽
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将醋50克，冰糖50克，生抽70克加入主锅，设置5分钟/100℃/小勺，进行烹煮
2
烹煮的同时，将黄瓜洗净，切厚片，待用
3
将黄瓜倒入煮完的酱汁里，设置15分钟/90℃/反转/小勺，进行烹煮
4
煮完后，将黄瓜连同酱汁一起倒出，装入密封罐，待凉后冷藏保存。
5
自己做的材料简单，没有防腐剂，添加剂，所以要尽快食用哦！
6
😋
