火爆腰花
简单
4人份
火爆腰花这道菜是典型的川菜小煎小炒类型，讲究的是急火短炒，一气呵成，一锅成菜，味道是咸鲜味。自己家的火没有饭店的大，整个过程差不多3－5分钟。（下面讲得比较细，所以步骤多）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克料酒
- 1个独蒜
- 1克胡椒粉
- 1勺料酒
- 25克淀粉
- 25克鲜汤
- 2克味精
- 2克胡椒粉
- 2勺淀粉
- 3/4根莴笋
- 3克酱油
- 3根泡红椒
- 4小片泡姜
- 4朵木耳
- 碗芡⬇️
- 腰子码味⬇️
肉类
- 2个猪腰
蔬菜
- 1小块老姜
蔬菜类
- 1根大葱
调味品
- 4克白糖
调味料
- 1/2勺盐
- 4克盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
