木瓜鱼骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半个木瓜
- 半斤大头鱼骨
蔬菜类
- 2片姜
- 几根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼骨切大块，洗干净备用，木瓜去皮切块，姜切片
2
锅里下油，下姜片爆香，然后把鱼骨放锅内两边稍微煎至金黄，倒入适量沸水（汤变白色关键所在）
3
加入葱段中火煮十分钟，抹去浮沫，盐调味，撒上葱花即可享用。
