自制天然美味苹果酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200冰糖
- 5苹果
- 适量柠檬
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
652.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将苹果去皮去核切成小块放入锅中。（切的时候快一点避免氧化，不要用铁锅）
2
锅中加入苹果，苹果量三分之二的水，苹果量五分之一的糖，煮开小火煮三十分钟，苹果变透明用勺背压。
3
加入一些柠檬汁，不停搅匀，继续小火煮至粘稠。
4
装入用开水煮过并凉干的玻璃器皿中
5
放凉后放入冰箱冷藏
