佛手杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个佛手
- 一个杏鲍菇
- 少许红椒
- 少许胡椒粉
- 少许胡萝卜
- 少许鸡精
- 适量淀粉
调味料
- 少许白糖
- 适量盐
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备佛手瓜
2
佛手切薄片
3
胡萝卜切菱形片 杏鲍菇切片 红椒切菱形片
4
水开加盐 下入杏鲍菇和胡萝卜焯水
5
冷水投凉 攥干水分
6
碗汁加盐 鸡精 白糖 胡椒粉 水 淀粉搅拌均匀（可加适量香油）
7
锅加少许油下入葱蒜炒香
8
下入主辅料翻炒淋入碗汁翻炒均匀出锅
9
简单好吃的家常菜制作完成
