超简单自制薯片，隔壁小孩赖我家不走了😂
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺辣椒粉
- 4个土豆
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮切薄片，我切的稍微有点厚
2
锅中烧水，水开后放土豆片焯至透明捞出
3
焯好的土豆片直接放冷水里一分钟左右
4
冷缺好的土豆片捞出沥干水分
5
锅中放油，油已没过土豆片为准，中火慢炸
6
炸十五分钟左右，至土豆片金黄酥脆捞出，趁热撒上盐，孜然粉，辣椒面之类自己喜欢的调料，拌匀即可享受美食！
