抹茶冰淇淋 冰棍版
简单
4人份
以前总好奇为什么冻在冰箱里的冰棍总是硬邦邦的，后来发现了不插电的冰棍机，把机器放在冰箱里冷冻，想吃冰棍的时候就拿出来，把冰棍浆液倒进去，20分钟就可以吃啦。
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食材清单
其他
- 150g纯牛奶
- 1个蛋黄
- 2~3g抹茶粉
- 70g淡奶油
调味料
- 20g砂糖
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将砂糖加入到蛋黄中打发到原来体积的2倍大。
2
将抹茶粉导入到牛奶中用小火煮至沸腾。期间要不停的搅拌。
3
将烧开的牛奶慢慢分次加入到大号的蛋黄中，再次大火加热，看到越来越浓稠的时候关火。晾凉备用。
4
将淡奶油打至6成发的程度。与第三步中得牛奶液混合。
5
倒入不插电的冰棍模具中。20分钟即可使用。
