韭菜猪肉粉丝馅饺子
简单
4人份
家人爱吃韭菜，我喜欢吃粉丝，然后我就自己配了这道韭菜猪肉粉丝馅的饺子，味道不算顶级的，但吃过的朋友都会点个赞。这款饺子馅的调料搭配也很随意，可根据自己口味适当删减～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100只饺子皮
- 两把粉丝
- 适量油
- 适量生抽
- 适量耗油
- 适量香油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 3片姜
- 500克韭菜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
930.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜理好洗净晾着先
2
我买的是龙口粉丝，用热水泡软。今天还包了一个芹菜猪肉粉丝馅的，所以泡多了一点。
3
葱姜切好备用。
4
我买的猪肉是在卖肉的地方直接绞好了的，比较方便。然后将适量盐、耗油、生抽、香油、大豆油、白糖、调料粉、鸡精、料酒（其实很多都可以不用放，我是手贱，看厨房里有啥调料都想放，根据自己口味吧），切好的葱姜一起放到猪肉里用筷子顺时针搅拌。
5
然后将韭菜、粉丝切好放入拌好的猪肉里，再次搅拌均匀，做好的饺子馅大概就是图里的这样子了（手机拍的有点渣）
6
然后就可以开包了，这是包好的成品图，包好后放冰箱里激冻，想什么时候吃就什么时候拿出来煎蒸煮都可以，很方便！
7
最后上一张最爱的生煎饺子图。
