蚝油风味牛肉炒土豆
简单
4人份
最近喜欢蚝油香味
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食材清单
其他
- 2勺A 味淋
- 2勺A 蚝油
- 2勺淀粉
- 400g牛肉片（切成小片，裹淀粉）
- 550g土豆（洗净，削皮，切成1cm条）
- 少量盐，胡椒粉
- 适量白芝麻（烤过）（没有也可以）
- 适量芝麻油
- 适量黑胡椒粉
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
调味品
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备能够用微波炉盘子。将土豆放入盘子里，用保鲜膜覆盖，中火600w加热5分钟。
2
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将牛肉放入锅里，炒1分钟。将步骤1土豆放入锅里，炒至熟。
3
A用料放入锅里，炒2，3分钟。灭火。
4
做好了。将步骤2菜装碟子（撒上白芝麻和黑胡椒粉）就可以吃。
