日式牛肉炖土豆(肉じゃが)by安利锅
简单
4人份
不需要油水，用食材、调料就可以做出美味的日式牛肉炖土豆。操作简单。家人喜欢吃肉，所以肉的比例多些。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5大勺酱油
- 1个土豆
- 1大勺味淋
- 1大勺料酒
- 半根胡萝卜
肉类
- 250克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1大勺糖
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱头切丝，胡萝卜和土豆切块。切好后放入锅内。如图。菜的量可以按自己喜欢的加减
2
这是250g牛肉片
3
第一步图片的菜上边放入牛肉。如图
4
1大勺糖，1.5大勺酱油，1大勺味淋，1大勺料酒直接放在步骤3的肉上。安利锅的话，不需要加油加水（一般的锅，需要适量加入水）。调料放好后，盖锅盖开中火。
5
出蒸汽后火关小，炖5分钟之后打开锅盖翻均匀，再盖锅盖继续炖7分钟之后关火，关火后别打开锅盖继续焖5分钟。做好后打开锅盖如图。
