鲜芒果咖喱饭

简单 4人份

一箱鲜芒果吃不完 看到芒果干做咖喱饭试了一下鲜芒果版本的 超级鲜美啊

鲜芒果咖喱饭
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个鸡蛋
  • 1根胡萝卜
  • 2块咖喱块
  • 2瓣蒜
  • 半个鲜芒果
  • 半碗牛奶
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 2勺酱油
  • 一勺盐

营养成分

热量

470.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

834.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材 重点看下我的芒果大青芒

2

超大的 我用半个 所以根据你们的芒果看着调整用量

3

食材全部切小块

4

蒜切成蒜粒备用

5

蒜粒 洋葱下锅炒香 炒软 炒的时间尽量长一些

6

加入胡萝卜翻炒

7

加入土豆翻炒

8

加酱油翻炒 尽量炒的时间长一些

9

因为他们都是块块 尽量炒出水

10

加少量水 没过即可

11

加入咖喱块

12

老公吃不了太重的咖喱味 所以我放了两块 喜欢咖喱味的朋友可以多加一点也没关系

13

煮咖喱煮开加入牛奶

14

可以加点盐调味

15

加入牛奶颜色变了 可以多煮一会

16

最小的火煮15分钟左右 因为水少 一定多照看

17

15min后转移到小锅 加入鲜芒果

18

选择这个时候加鲜芒果 为了之后可以感受到鲜甜味

19

可以搅拌开芒果再煮一会

20

煮3—5分钟吧 已经很粘稠很鲜美了

21

盛起来

22

老公说吃不饱又给了一个太阳蛋☀️

23

我少吃一个当减肥了哈哈哈

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