平底锅版茄饼
简单
4人份
这个是快手版的早餐饼哦
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食材清单
其他
- 普通面粉
- 水
- 油
- 鸡精
- 鸡蛋
蔬菜
- 青茄子
蔬菜类
- 香葱
调味料
- 椒盐
- 盐
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青茄子洗净切丝，然后撒入盐，拌匀用手把茄子挤水洗净
2
面粉➕水➕鸡蛋制成面糊后，放入茄丝➕椒盐➕鸡精➕少许盐➕香葱
3
平底锅➕油烧热后，倒入面糊摊平，小火烙制，翻面后再烙制下就可以切块开吃啦
