口水鸡

简单 4人份

口水鸡是经典的四川菜肴,佐料丰富,集麻辣鲜香与一身。鸡肉软嫩紧致,酱汁麻辣酸爽;别出心裁的搭配了黄瓜,吃起来清爽不那么油腻,特别适合夏季没有胃口的小伙伴!

口水鸡
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食材清单

其他
  • #口水鸡酱汁
  • #黄瓜麻酱汁
  • 1/2茶勺tsp糖
  • 1/2茶勺tsp老抽酱油
  • 1/8茶勺tsp盐
  • 1根黄瓜
  • 1汤勺tbsp糖
  • 1汤勺tbsp芝麻酱
  • 1汤勺tbsp花椒油
  • 1汤勺tbsp花生酱
  • 1汤勺tbsp蚝油
  • 1汤勺tbsp醋
  • 1汤勺tbsp香油
  • 1茶勺tsp盐
  • 2个鸡腿
  • 2汤勺tbsp料酒
  • 2汤勺tbsp生抽酱油
  • 2汤勺tbsp辣椒油
  • 5-6汤勺tbsp醋
  • 约3茶勺tsp自制姜汁
  • 约3茶勺tsp蒜茸
  • 适量水
  • 适量油炸花生碎
蔬菜类
  • 适量小葱
  • 适量葱、姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

236.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

916.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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