日式豚豚面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡骨架
- 1根胡萝卜
- 2个猪骨棒
- 适量昆布
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱段
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两根猪骨棒与一块猪脊骨过热水，撇除血沫，并把猪骨洗净。洋葱，胡萝卜，葱切块。把日出昆布泡上。
2
把洋葱，萝卜，大葱放进麻包和猪骨一起用大火煮1小时。并放少量海盐
3
煮到出白汁后，加入鸡骨架再大火煮一小时
4
中小火再熬4个小时，把猪骨鸡骨架等杂质捞出。
5
出锅配好提前煮好的面条，味道比用化学品兑出来的调料汤好多啦！^ _ ^
