好吃简单又快手的多用披萨酱，附独家保存方法🍅
自从有了娃以后 我就被慢慢历练成超级小厨师🍅 这款披萨酱做过很多次 也做得越来越得心应手 只是每次还是不记得用量😜 今天开帖记录下来 下次更方便 也分享给小伙伴们参考😁 我的方子是参考了君之的 自制披萨酱✌
食材清单
其他
- 2.5g罗勒
- 30g黄油
- 4瓣大蒜
- 5g披萨草oregano(牛至叶)
- 5g黑胡椒粉
- 600g(中等大小约3个)西红柿
- 喜欢肉的小朋友可以适量加一些，口感也很好猪肉或牛肉
蔬菜
- 100g洋葱
调味料
- 1大勺糖
- 6g盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
776.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
分为三块很好记
1🍅西红柿+洋葱分别切成丁
快速的方案🍅
(可以用家用搅拌机把番茄和洋葱分别放入搅拌机，稍微打一下会成比较小的丁丁就可以了，不用打得太碎，不然就都成泥了，木有口感)这个很省时间也很方便啊啊啊……麻麻再也不用担心我切洋葱流眼泪了
大蒜拍扁，切末，备用
2黄油下锅，加入蒜末和洋葱丁翻炒一分钟左右，加入番茄丁，翻炒后出水，加入披萨草，罗勒，糖，继续翻炒均匀，转小火煮约10分钟，注意煮的过程不时打开锅盖翻炒，收汁，以免糊底
3最后加入盐，翻炒均匀后即可出锅
最后就是摊凉后，分装冷冻，要吃的时候直接拿取，花一分钟加水热锅解冻就欧了
当然建议一个月之内用完，特别是加了肉末的，新鲜的口感会更好哈
我们家一般不用一个月就消灭光了
当然冷冻保存期我觉得2个月也不会坏啊
简单快手又好吃的披萨酱
除了可以抹披萨，早餐用来抹土司也是相当不错滴
好用的储存方法～
用类似于冰格的硅胶模具，大小都可以以啊，我用的车轮小蛋糕模具，不但储存方便，使用也很便利，想做披萨或是意面时，加点水在锅里回温很快就成披萨酱咯，抹一抹就可以开心的吃啦
张口，啊唔～好美味，自己做的卫生健康满满爱(⑉°з°)-♡
这个披萨酱的肉末看得好清楚，娃儿瞬间就干掉一半披萨咯
这是分别做了好几次披萨酱拍的照片拼装的，大家配合文字应该也可以看明白哒
这是之前做的披萨酱鲜虾披萨和意面
这是之前做的披萨，看得到满满的披萨肉酱
敲好次😊😊😊
自己做的披萨酱就是这么好吃😊
大家做完了欢迎多多传图哟
