小美酱爆螺蛳
简单
4人份
春天吃螺蛳的季节到了，小美做的螺蛳是很入味且肉是Q弹的，关键是清洗功能可以由内而外把螺蛳洗的很干净
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克老抽
- 10克黄豆酱
- 15克料酒
- 20克生抽
- 30克油
- 3个干辣椒
- 3瓣大蒜
- 500克螺蛳
蔬菜类
- 10克生姜
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
螺蛳放进网篮清洗5分钟/速度5！不放网篮洗菜的亲后果自负哟……
2
洗好之后的螺蛳真的比我的脸都干净
3
30克油加生姜大蒜干辣椒3分钟/V/小勺爆香
4
爆香之后加入螺蛳、料酒15、生抽20、老抽10、糖10、黄豆酱10，6分钟/V/反转小勺，量杯盖打开
5
配上啤酒，夜宵开始吧！
