马桥豆腐干烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3片香叶
- 5-8块豆干
- 500克骨头
蔬菜类
- 3根葱
- 3片姜片
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
骨头先用热水汆水，洗干净后加满水熬骨头汤 大约2-3小时
2
马桥豆腐干切三角形的大块块
3
骨头汤里加香叶、八角、生抽、老抽、糖和盐调味，再倒入豆腐滚半小时左右
4
煮好以后捞出香料，放葱段盛出即可
