酱爆鱿鱼须
简单
4人份
非常成功！这个方子需要重点整理记录一下。借鉴了酱爆洋葱鱿鱼须的做法，又加入了韭苔、绿豆芽、胡萝卜、木耳，丰富了搭配；而孜然的使用，是绝对的点睛之笔。 非常下饭，滋味十足，儿子赞不绝口，本想炒一大盘子留一半晚上吃的，结果中午全被消灭了😂😂！
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食材清单
其他
- 2瓣蒜蓉
- 一小把嫩韭苔
- 一小把绿豆芽
- 七八朵木耳丝
- 小半根胡萝卜丝
- 适量味极鲜
- 适量孜然粉（粒）
- 适量白胡椒粉
- 适量米醋
- 适量花雕料酒
海鲜类
- 4只鱿鱼须
蔬菜类
- 一小块姜末
- 小半块洋葱丝
调味料
- 1勺黄豆酱
- 适量生抽或酱油
- 适量盐
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
