秋冬暖饮｜雪梨莲子桂圆红枣糖水
简单
4人份
今年广州也有秋天了，而且在国庆时就迫不及待的来了，正在码字的这会室温25.2度，空气湿度24%，前些天有测过21%最低，一呼一吸能点着火，怪不得夏天一向才1.99/斤的雪梨，直飙4.99。 糖水是昨晚向电饭煲预约的，用冰糖比较滋润，我喜欢自然色泽的黄冰糖，喝一口瞬间就把火压下去了。 早餐喝这种清甜又滋润的糖水，仿佛开启了寂寂秋天的元气大门——即使再无尽的干燥，即使偶有比较丧的时刻，也要跟自己说：不必怕。
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食材清单
其他
- 1500克水
- 15克莲子
- 1只雪梨
- 20克桂圆
- 5颗红枣
调味料
- 100克黄冰糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪梨去皮去芯，切成
2
5cm的厚片状；
3
莲子、桂圆和红枣洗干净浸泡至少4小时，如果是电饭煲隔夜预约就不用浸泡了；
4
除了冰糖，所有材料加一起放电饭煲里预约好时间，我预约的是6小时，正好天亮做早餐；
5
起床后，电饭煲已经保温，汤还很热的，加入冰糖，盖好盖子，忙完其他就可以开吃了。
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◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
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成品6
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成品7
