猪肉玉米包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克玉米
- 10克老抽
- 125克水
- 2.5克酵母
- 250克面粉
- 300克，泡好的木耳
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 100克青豆
蔬菜类
- 5克姜
- 5克葱
调味料
- 20克盐
- 2克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳泡发，葱切末，姜切末
2
然后焯水备用，不焯水也行
3
将木耳切成末
4
猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀
5
玉米和青豆清洗干净备用
6
将肉馅加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克盐，老抽搅拌均匀
7
面团所有材料揉成面团，发酵至两倍大，然后分成八份
8
取其中一份擀平擀圆，包入馅料
9
包好
10
其他材料依次包好
11
放入有硅油纸的蒸笼中，或者放涂过油的蒸笼中醒发
12
醒发至大一圈后，开始蒸，中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖
