duang～牛奶红豆椰丝小方
简单
4人份
减脂并不是什么不能吃，而是懂得控制量！减脂不能吃这不能吃那，我想也是很难坚持！只要控制住量，少吃一点，满足下味蕾和内心，才更有力量坚持！哇塞，来两小块椰丝小方吧！切了24块，每块不到40大卡，可以少吃2块就很满足哒～
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 240克牛奶
- 40克玉米淀粉
- 以选择的容器铺满底部为准椰蓉
- 做的时候加了30克糖，但是自己感觉有点太甜了，所以减了5克在方子里，下次做的时候试下20克
- 用量同椰蓉红豆
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个耐高温不粘的擦干的容器
2
在底部均匀的铺上椰蓉
3
再铺上红豆，太着急从冷冻室揪出来就铲，导致都铲碎啦～ps:红豆椰蓉的量根据个人喜好添减，喜欢可以铺的稍微厚一点～不喜欢也可以减少或者换成其他的喜欢的代替哦～
4
取80毫升牛奶和40克玉米淀粉混合搅拌均匀
5
将剩余的牛奶和糖倒入锅内
6
再加入淡奶油
7
搅拌均匀
8
把锅子移到火上，中小火煮至沸腾，转最小火
9
加入步骤4牛奶和玉米淀粉的混合物，并迅速搅拌
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此阶段最为重要！！全程最小火，要不停搅动锅内液体，时刻注意液体状态，也就几秒钟，感觉液体搅动稍微出现阻力并且稍有凝固时（具体状态看图），迅速离火倒入步骤容器里面
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把表面抹平，盖上盖子放凉
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冰箱冷藏过夜
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第二天取出，倒扣切小块，在找一个干净的容器，撒上椰丝，每小块进去滚一下，四周都沾满椰丝，自己吃的话也可以切块即食，超～级～滑嫩的说
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duang～～
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切块可即食
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嫩滑～