南瓜煎蛋卷

简单 4人份

秋天和冬天真是吃南瓜的季节啊,万圣节没赶上吃南瓜,那就来做一个南瓜煎蛋卷儿吧~

南瓜煎蛋卷
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食材清单

其他
  • 3鸡蛋
  • 胡椒
  • 适量南瓜
蔬菜类
  • 小葱
调味料

营养成分

热量

654.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

945.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜削皮切丝,鸡蛋打入碗里备用。

2

小葱切碎放进搅好的鸡蛋里

3

放入盐,胡椒,或者自己喜欢的调味品搅拌均匀。

4

蛋糊就完成了。

5

锅子里文火放油,油温后倒入蛋糊。

6

(切记小火)

7

技术性翻个面儿吧,让另一面也熟透。

8

等到南瓜熟透就可以了。

9

用锅铲卷起蛋卷,就像玉子烧一样手法,盛盘。

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