雨水节气点心-蜜茶望春曲奇
简单
4人份
雨水分为三候：“一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌劝。”雨水来临，草木苏醒，望春时节。雨水是春的节气，整个春天都不能忘记养肝，同时随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。所以也要注意健脾利湿。薏仁,白扁豆,玉米和蜂蜜都是不错的选择。 今天给大家特别送上应着雨水节气的“蜜茶望春曲奇”，抹茶蜂蜜，滋润清新，配上一杯台湾乌龙茶，春天仿佛瞬间就来到啦～～～
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食材清单
其他
- 10g淡奶油
- 3g抹茶粉
- 70g黄油
- 8g蜂蜜
- 90g低筋面粉
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将室温软化的黄油用打蛋器打至发白
2
加入过筛的糖粉，用打蛋器搅打均匀
3
淡奶油和蜂蜜混合加热至将开倒入抹茶粉轻轻搅匀
4
将搅匀的淡奶油倒入黄油糖粉混合泥中
5
筛入低筋面粉用硅胶刀拌匀
6
将面糊装入裱花袋，使用八瓣曲奇花嘴，画S形挤出曲奇花样
7
烤箱预热165度烤16-18分钟
