糖醋卷心菜（快手下饭）
简单
4人份
刚毕业工作的第一年，887的生活，每天晚上回家还要给自己做饭，我一般就做一个菜，糖醋卷心菜，或者番茄蛋汤。这两个菜反复大概吃了一年多。能吃一大碗饭，但是这一年多却瘦了很多。
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食材清单
其他
- 克白芝麻
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 勺醋
- 瓣蒜
蔬菜类
- 卷心菜
- 片姜
调味料
- 克白糖
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜掰成小块，去掉粗的菜杆子。
2
蒜拍碎不要切碎，生姜两三片。
3
起油锅下生姜蒜，出香味了下卷心菜。翻炒片刻，过油后放盐，再翻炒片刻加入糖，生抽、蚝油。最后放入醋。炒到断生后出锅。撒一点芝麻。好看又好吃。
