白菜炒黑木耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小匙花椒粉
- 1/2小匙鸡精
- 1大匙米醋
- 1瓣大蒜
- 4片大白菜
- 适量（约一小把）黑木耳
- 适量香油
调味品
- 1小匙盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净切小片、木耳用温水泡1小时，去根；大蒜切片
2
炒锅倒少许油，下白菜煸炒，待白菜炒出水，出锅待用
3
炒锅内再次倒油，放蒜炒香，下木耳煸炒，加花椒粉翻炒
4
加入盐、米醋调味，放刚才炒过的白菜，翻炒几下
5
加鸡精，最后淋几滴香油即可出锅
