这个味道有点特别——咸奶油奥利奥蛋糕盒子

简单 4人份

1、蛋糕永远不只有甜味 2、融合了奶油和奥利奥的蛋糕,经过冰箱存放,既是孩子的至爱,也避免了上火热气

这个味道有点特别——咸奶油奥利奥蛋糕盒子
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食材清单

其他
  • 10个奥利奥饼干
  • 4个鸡蛋
  • 50克奶油
  • 70克植物油
  • 70克牛奶
  • 90克低筋面粉
  • 其他
  • 蛋糕胚(戚风蛋糕)
调味品
  • 80克糖粉
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

610.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

822.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先做蛋糕胚,准备好材料

2

鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分离,分别用干净、无水、无油的容器装着,同时必须注意蛋清里不能有半点蛋黄,否则,再牛逼的打蛋器也不能将蛋清发起。

3

装蛋黄的容器里分别加入30克糖、牛奶、植物油,充分搅拌。最后面粉过筛加入,均匀搅拌至面粉没有颗粒,漂亮的蛋黄糊就做好了啦

4

用干净无水的电动打蛋器打发蛋清

5

今天我家打蛋器坏了'临时去跟邻居借了一个,蛋清放的时间长了,发得不是很好

6

1/3的蛋清和蛋黄糊混合,再全部混合到剩余的蛋清里,倒入加了油纸的烤盘,放入烤箱里,180度烤20分钟

7

今天没留意小妹妹在动烤箱,温度被调到了200度,出来😂😂😂

8

奥利奥饼干去掉中间的夹心,敲碎——我用布包着,小朋友用擀面杖使劲敲,效果不错

9

奶油里加盐,打发,打到一半的时候加入两勺奥利奥粉,继续打发

10

蛋糕切块放入保鲜盒里,先涂一层奶油再涂一层奥利奥粉

11

我家做所有的食物不追求美观,追求的是动手做、期待美味的乐趣😉所以让孩子参与进来吧

12

保鲜盒小,我们就做两层啊,上面的奶油涂厚点,只涂四周,中间堆满奥利奥粉,反正孩子爱吃,多放点吧

13

盖上盖子,放冰箱里冷藏一个小时,这样就更美味啦

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