百里香鸡排

简单 4人份

Chicken+Herb. That's it.

百里香鸡排
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1盒鸡胸脯肉
  • 少许洋葱粉
  • 少许黑胡椒
  • 若干百里香
调味料
  • 少许海盐

营养成分

热量

205.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

708.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸脯肉洗净。买来的鸡胸脯肉如果比较厚实,需要从中间破开。柠檬洗净后,将柠檬皮用多用刨子刨成细末。取下百里香的叶片,剁碎,

2

腌制鸡肉。鸡肉两面撒上盐以及百里香,腌制10-20分钟。

3

准备一个平底锅或者可放在炉灶上的烤盘。开大火热锅。锅热后加少许油,转到中火。放入腌制好的鸡排。百里香的味道很快会散发出来,再撒上少许黑胡椒,我还撒了peparika来丰富一些味道。留意鸡排的变化,直到两面稍有金黄,肌肉变得紧实但有弹性即可装盘。(图片来自网络)

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