肥猪仔简版大阪烧

简单 4人份

本人其实很喜欢吃异国美食的,所以时不时都喜欢学着做,但可能有时候会将其简化,嘿嘿。。。希望大家喜欢💖

肥猪仔简版大阪烧
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 2只鸡蛋
  • 3片培根
蔬菜类
  • 半个卷心菜

营养成分

热量

229.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

714.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

低筋面粉,水,鸡蛋少许盐和黑胡椒全部搅拌成图中状态。

2

卷心菜切成1cm大的小块,然后和蛋液混合。

3

热锅放油,然后转中小火,把拌匀的卷心菜倒个圆饼状,用锅铲调整形状。然后把培根铺上。

4

培根表面再铺一层薄薄的卷心菜。

5

看到地面这样的状态就可以翻面了,记得翻面要快,不然饼体很容易散开了哦。

6

每一面盖锅盖焖3分钟,大概就能全熟的了,如果火太大会焦哦,所以必须注意火候哦!

7

最后起锅装盘,挤上沙拉酱,撒上黑胡椒和一点罗勒,就能吃囖。

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