Easy Indian Naan Bread(印度馕)
简单
4人份
我要为他做早餐 但是我起不来 做这个馕放在冰箱里，早餐放进烤箱里加热下就可以吃啦！重点是美国沃尔玛这个馕有点小贵！！ 这次菜谱主要是参考YouTube 上的Manjula's Kitchen
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5 cup不同面粉吸水不一样，自己感觉哈温水
- 2 teaspoon 安琪酵母
- 2 teaspoon 无盐黄油(软化)
- 2 teaspoon 盐
- 2 teaspoon 糖
- 4 cup中筋面粉(All purpose flour)
- 4 teaspoon 油（炒菜用哒）
- 5 tablespoon 原味酸奶
- 一丢丢小苏打(baking soda)
- 蒜末
- 蒜香味
- 香菜(可不放)
- 黄油(软化)
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
今天和面的时候还没有发菜谱的冲动，所以没拍！打我但别打重了！
2
把酵母放在温水里10分钟左右
3
把盐等所有原料放到面粉里混合，把刚才加酵母的温水慢慢加入，边加边用筷子搅拌面粉，刚开始面团会很粘，你就再和和，反正做这个馕面团要软一点（感觉跟自己做油条时和的面团一样），和得差不多了，抹点蔬菜油或者其他炒菜的油在表面，然后加保鲜膜，等发酵到2倍大就可以啦
4
我自己喜欢用手的虎口挤出一个个小的面团！（ps. 我是不是很棒，做到这步我真的想起来拍照了)
5
撒写面粉防粘,
6
把圆圆的小面团擀成水滴状💧我擀得不标准，将就看着
7
把烤箱预热到400华氏度(200摄氏度)烤盘也一起放进去预热哈，我懒得清洗烤盘我加了油纸，不加油纸的话也要防粘的烤盘。预热好了，把水滴状的面饼放上去表面刷成黄油，这是原味的，想要蒜蓉味的就把蒜末盐软化的黄油还有香菜搅拌一起然后刷上去！烤个5分钟，马上吃的可以烤焦一些，如果是下次还要用烤箱加热的，看到有泡鼓起来，有点微黄就可以了。
8
这是蒜蓉味的
9
这是原味的
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