亲子丼

简单 4人份

亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很简单,也比较适合一个人开伙。

亲子丼
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食材清单

其他
  • 1只鸡腿
  • 1碗米饭
  • 2个鸡蛋
  • 适量味淋
  • 适量烤肉酱
  • 适量煮物汁或亲子丼调味汁
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 适量酱油

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

517.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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