💚清热滋补🍃老鸭腐竹汤
简单
4人份
老番鸭益气补虚，滋阴养颜。 墨鱼干益血补肾，健胃理气，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。 上面是百度说的🤪总之这是一道清热滋补的汤品，鲜嫩腐竹吸饱了香浓的老鸭汤，cp感十足，口感别提多棒啦！赶紧试试吧！
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食材清单
其他
- 1勺食用油
- 2勺料酒
- 适量墨鱼干
- 适量老番鸭
- 适量腐竹
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备老番鸭，腐竹，墨鱼干。腐竹泡水至无硬芯，墨鱼干泡水备用，老番鸭切块，图片中是一个人的量。
2
水开后，倒入老番鸭，焯水去除血沫，这样熬出来的汤才清澈。
3
锅烧热，放入食用油，焯过水的老番鸭倒入锅中煸炒片刻，这样熬出来的汤才香浓。
4
把煸炒过的老番鸭，泡水的墨鱼干和腐竹一起倒入电炖锅中，加入料酒，炖煮40分钟即可。
5
出锅时加入盐调味，香浓好喝的老鸭腐竹汤就完成啦！
