电饭煲橙子蛋糕
简单
4人份
近几个月超级流行电饭煲蛋糕风，几乎成了一项全民参与的美食活动。可是很多朋友在亲自尝试后却发现做出来的蛋糕好像和想象中的不太一样....... 有不熟的、有不成形的、有不蓬松的、有蓬松过头的、也有无法判断做出来的是什么东西的...... 今天就和大家分享一下我的秘诀，让我们一起做出超快手超简单零失败的——电饭煲橙子蛋糕！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 15克柠檬汁
- 1个橙子
- 2个鸡蛋
- 50克奶油奶酪
- 5克无铝泡打粉
- 60克黄油
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆中放入奶油奶酪、细砂糖（60克）、鸡蛋和柠檬汁
2
充分搅拌均匀
3
将融化后的黄油（50克）倒入盆中
4
将低筋面粉过筛后放入盆中
5
充分搅拌均匀至无颗粒
6
用小刷子在电饭锅底刷一层融化好的黄油（10克），然后撒上细砂糖（10克），沿四周晃一晃电饭锅，让细砂糖自然且均匀的粘在电饭锅内胆上
7
将橙子切片后铺在电饭锅底部
8
将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻的震动几下，这样可以帮助蛋糕糊中的气体排出，然后按煮饭键开始烘烤蛋糕
9
煮饭模式（约40分钟左右）完成后，继续焖5分钟后开盖
10
将做好的蛋糕倒扣在面板或者盘子上
