软软DuangDuang的厚切法式吐司

简单 4人份

家里吃剩的吐司都怎么处理?很多人告诉我,吐司怎么会剩下??假装剩下两片做这份厚切吐司吧,口感和味道都太好了,你一定不会后悔。要点也很简单,就是要隔夜浸泡。我也试过泡一下就直接下锅煎,但是口感跟隔夜浸泡还是有差别的。

软软DuangDuang的厚切法式吐司
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 4-5cm 2片吐司
  • 一小块黄油
肉类
  • 半杯牛奶
调味料
  • 适量细砂糖

营养成分

热量

175.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

673.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

碗中打入两个鸡蛋,适量的糖。

2

加入牛奶搅匀。

3

吐司最好厚一些,4-5cm左右。厚厚得吐司口感更好。

4

泡在蛋奶液里放冰箱浸泡隔夜。

5

第二天锅中融化黄油。

6

小心拿出吐司锅中小火慢煎。

7

两面金黄就可以出国啦。想再增加点酥脆口感就出锅前开大火煎1-2分钟。主要时间,黄油高温下很容易糊掉。

8

倒上一杯咖啡,开始享用吧。

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