芝麻红薯条
简单
4人份
健康的零食还是自己动手做！
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 120克红薯泥
- 1颗蛋黄
- 90克黄油
- 适量芝麻
调味料
- 1.5克盐
- 50克白糖
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯洗净去皮切块
2
隔水蒸熟后按压成泥
3
黄油切小块放到低筋面粉中，用手把黄油和面粉揉成像沙粒一样的粉状
4
加入红薯泥，糖，盐，揉成面团
5
静置15分钟
6
面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀成4mm厚的长方形薄片
7
表面刷上一层蛋黄液
8
均匀撒上白芝麻
9
整齐的排在烤盘上，放入预热到170度的烤箱中，烘烤25分钟。烤好后不立即取出
10
香甜酥脆～
