爆锅面
简单
4人份
早餐起来不想那么麻烦，晚上回家饿了不想炒菜，不想煮粥，但是又想有主食，又想有蔬菜，还想要个营养，而且还想省时间肿么办！木关系！爆锅面来解决这一问题~~可爱的爆锅面，一切问题迎刃而解~ o(*≧▽≦)ツ
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食材清单
其他
- 1/2棵白菜
- 1大勺油
- 2个鸡蛋
- 3小勺盐（根据个人口味）
- 5颗花椒
- 适量挂面（根据个人食量）
蔬菜
- 1/2根葱
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2
开火，热锅，锅热后，倒油，油热后放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3
重新开火，放入葱花翻炒，放入白菜，翻炒。
4
白菜炒软后，放入2小勺盐，翻炒。
5
待白菜入味后，倒入3-4碗开水，水开后，放入挂面，煮7-9分钟。
6
面条快熟时，打入鸡蛋，做荷包蛋。
7
荷包蛋熟后，尝一下汤，可以根据个人口味再1小勺放盐。
8
完成，关火，出锅。
