毛豆木耳烧鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个青辣椒
- 2个香菇
- 2勺料酒
- 4个小米椒
- 一头蒜
- 一把木耳
- 半斤毛豆
- 半斤鸡腿
- 少许八角桂皮香料
- 少许盐糖黑胡椒粉
- 少许老抽生抽
蔬菜类
- 3根葱
- 一块姜
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：提前把鸡腿剁碎用料酒盐糖黑胡椒粉酱油老抽腌制半小时左右
2
热锅加油放入香料香葱生姜
3
加入腌制好的鸡腿
4
烧至这个颜色
5
加入毛豆和香菇翻炒均匀
6
倒入铸铁珐琅锅里加入开水烧，快熟时加入青椒
7
装盘即可
