脆皮烤鸡
简单
4人份
小尧一直念叨着想吃脆皮乳猪，说好久没吃过了，那脆香油润的皮皮简直太香了。额滴神，亏他还记得几岁的时候在人家婚宴上吃过的烤乳猪，已经十几年过去了啊喂🤣我上哪儿给他整乳猪去，那玩意儿老贵了🤫凑合着烤半只鸡吃吃得了～ 我是将就冰箱里的半只土鸡烤的，厨友们最好用整只的两斤左右的童子鸡，肉嫩皮香的，烤出来也好看
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食材清单
其他
- 1大勺蚝油
- 1大勺蜂蜜
- 1大块老姜
- 1小勺小苏打
- 半只(约2斤)土公鸡
- 小半碗白醋
- 少许胡椒粉
- 脆皮汁
- 腌料
- 适量料酒
- 适量生抽
- 随个人喜好蘸料
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
