五花肉干锅茶树菇
简单
4人份
休假回家去舅妈家玩耍 舅妈给了一袋子茶树菇 正好一直想自己做茶树菇吃 派上用场了哈哈哈哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 2个绿辣椒
- 4个干辣椒
- 50g干茶树菇
- 70g五花肉
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量花椒粉
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干茶树菇洗净泡发，葱姜蒜切沫，干辣椒、绿辣椒切段，五花肉切薄片备用。
2
锅内热油，加入五花肉进行煸炒，煸炒至金黄色微微变焦，将五花肉捞出备用。
3
锅内热油，加入葱姜蒜干辣椒爆锅，闻到香味加入绿辣椒翻炒20秒，倒入茶树菇继续翻炒，翻炒30秒加入生抽，咸盐，花椒粉，胡椒粉适量继续翻炒2分钟，加入五花肉继续翻炒30秒左右即可出锅～
