适合减肥的木须肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 200克猪里脊
- 2勺生抽
- 4个鸡蛋
- 6朵木耳
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切成片，用淀粉腌制，研制过程中去切别的菜就可以啦。等其他菜都切完了就可以了。
2
鸡蛋炒熟备用，鸡蛋建议用中火。
3
其他蔬菜都切成片，这里黄瓜胡萝卜想切成菱形，就先在侧面像图片这样切，然后再竖过来切就好啦。
4
就是这样竖过来切。因为在减肥，我放了比较多的蔬菜，大家也可以根据自己的喜好自行添加或者删除。不过辣椒和黄瓜我觉得是灵魂。
5
起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。然后放入肉片炒至变色，再把配菜都放入锅里。
6
翻炒一会后（主要是胡萝卜比较生）感觉菜都有点熟了，就放入两勺生抽，一勺蚝油，一勺盐（我家盐的勺子比较小）。咸淡这个问题建议大家亲自尝一尝。
7
最后装盘就可以啦！好吃，好看，营养又不胖！
