牛奶芒果🥭酒酿小圆子
简单
4人份
今年的天热的特别早，立夏时还冷风嗖嗖，转眼又热🥵的冒火🔥！给快放学的小妞儿钦点的做一道健康、无糖爽口的小甜品解解暑😛！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1勺酒酿
- 2个芒果
- 50克糯米粉
- 一碗凉开水
- 适量温水
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先少量多次的用温水将糯米粉搅拌成面絮。
2
再揉成软面团。
3
将面团分成小团，搓滚成小球状。速度要快，因为面团会干。如果有些干，再适量加一点水重新揉面团。
4
水开下小圆子，中小火🔥焖煮3-5分钟。
5
煮好的小圆子捞出，立即放入凉开水中。一是为了降温，让小圆子口感更Q弹；二是为了备用时不粘连！
6
碗中先放小圆子，再倒入纯牛奶、芒果🥭肉，最后加一勺酒酿。一份完美的小甜品就完成啦！😘
7
冰箱冷藏30分钟，口感会更好！没有放糖，也可以因为芒果🥭的纯甜带来丰富的口感！
